天然地魚の店 山小屋女将日記

もしかして、いやらしい想像しました

丸裸なのは、私のかわいいペチュニアちゃん

２月に引越し、先月中旬から、ようやく念願のベランダでのガーデニング

凝り性ながら、根気のない私なので、あまりお金はかけず

ホームセンターの安売りを狙って

買ったのが写真のペチュニア確か58円位。と、マリーゴールドも同じく。

残念ながら、家で育てたマリーゴールドは土が悪かったせいかしばらくして枯れてしまい…

ペチュニアは、素人の私でも育てやすいお花です。

咲ききった後は、秋口までずっと大きく咲き続けるよう

キレイな花を丸裸に…

枝を短く切り込み整えることで

長く楽しめるようです

↓↓↓
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今日のイチ押しは

下津の漁港で揚がった

生しらす

和歌山はしらす釜揚げや、しらす干しでも有名ですが…

しらすは鰯（イワシの子）。とにかく鮮度が落ちやすい

それを生で食せるのは、夕方近くに揚がったしらすのみ

その他、以前メニューに出していた、サクサク、ふわふわ生しらすと三ツ葉のかき揚げも大好評でした

毎日入荷する訳ではないので、生しらす目当てでご来店頂く場合はお電話で確認を

0737834909

ちなみに定休日は月曜です。


  

「これ食べやすいわ、ひーちゃん（大将のニックネームはひーこ）」

昨日は細めのタチウオしか手に入らず

刺身用として三枚に下ろしていたのですが…

タチウオと言えばやはり塩焼きが美味しいですょね

塩焼きにしてと注文頂き、串に差して焼き、おだしした時にちょうだいした言葉

魚は骨があるから面倒、食べにくい、子供に骨が刺さったら怖い…などなど

味とは別の理由で、あまり食べない方もいらっしゃるようで

しかし、刺身用（骨なし）なのでお子様も食べやすく

私の８９になる祖母も魚が好きだけれど目が見えにくいから怖いと…

山小屋では美味しいはもちろん、食べやすい魚の塩焼きもご注文でご用意できます

昨日のお客様も、次からは「いつもの塩焼きで…」とおっしゃってくれそうです。

  

豚インフルエンザの話題で、草なぎくんの話題があっという間に掻き消されちゃいましたが…

山小屋でも、お酒を飲むお客様がひしきに「草なぎくん、かわいそ〜だ」と話されてました。

特にうちの大将。

先日もどんこいさんでキンキンハイボールを美味しそうにくぃくぃ飲み…

夜中３時…

ドタンバタンという物凄い音が

翌朝見てみたら、左目の上に小さな傷

その後、三日程顔面が痛い×２となげいておりました

自己責任ですな

ちなみにトイレでコケ、便器で顔面を強打したそう…

あ〜アイドルでなくてよかった

あなたの旦那様も、こんなじゃありません  

キレイなものをみるのが好きな私ですが…

今まで見た桜の中で、こんなに感動したことはあったかしら

半月前に友達と行った、京都の原谷苑。

翌日からは雨で、その日はちょうどしだれ桜が満開で

来年の桜見には、一般的なソメイヨシノよりも開花が遅いのですが、是非オススメです

そして人生初のドクターフィッシュ

まさか、こんなところでできるとはテレビで見たことはあっても、いざどこでやってるのかも分からず…

たまたま行った嵐山方面のスーパー銭湯に15分500円という値段で。友達と飛びつき

かすかな低周波にも似たくすぐったい刺激（そんなにおいしい私の足）皮膚の古い角質を食べてくれるそうで…

お肌の曲がり角の私は、顔は無理な〜んて

そろそろ寝る時間なのでおやすみなさいませ  

牛の血管、食べたことあります

私の同級生の実家は湯浅の「焼肉ぽん太」さん。

少し前から、たまに山小屋閉店後、お邪魔させて頂いてます

うちの大将はマニアック好き。（嫁である私もマニアックな部類）

「旨いとこを盛り合わせてくれ」という大将のワガママに見事に答えてくれ

毎回、色んなホルモンをだして楽しませてくれます

大将が絶賛したあぶしん（脂がまいたハツ（心臓））やこぶくろ、その他マメ（腎臓）、ゲタバラ等など。

今まで食べたことのない、珍しい部位ばかり。

大将も私も少食なので、を飲みつつ、そんなマニアックな盛り合わせを頂きつつ…

そして、ぽん太さんのお母さんの作る自家製漬物（キュウリ、ナス）がまた、美味しくて…

味噌汁もだしが効いてて、心からほっこりさせてくれます

いつも、遅い時間から押しかけちゃってすみません

ぽん太さんでスタミナついて、日々の仕事に張りが出ます

フツーの焼肉に飽きたマニアックな方、ぜひぽん太さんへ来店の際は予約してね

今回はどんこいさんとどんこいさんのスタッフとご一緒させていただきました

今日もが早い時間に完売

明日も大将、仕入れに気合いが入ります