2011年06月30日

夏に負けないドリンク

ここ何日かで

一気に暑くなりましたょね

夏にはごそっと痩せる山小屋淳です

暑さでなんせ食欲が

そこで

最近のマイブーム

我が家では

大将、朝からパンなど食べる習慣がなく

一発目の食事を昼過ぎにがっつり

ラーメンやらトンカツやら…

夜ご飯が1時前後で時間経たずに寝ちゃうんで

お腹が減らない

話は変わり

一年前、禁酒二ヶ月していた大将は

酒に変わる何か…として

一時期、ミックスジュースにはまった

でもわずか三日

大将まめじゃないから

私がしないとしない

一年ほっぽらかされたミキサー

その時のミキサーをに持ち帰り

最近の淳のマイブーム

イチゴバナナヨーグルトミルク

二人分位作れる、コンパクトな小さいミキサーで

牛乳

バナナ

つぶつぶ入りイチゴヨーグルト

ちょっと砂糖




















を入れてグァーッとミキサー

できました



















朝から

なかなかバナナのような固形物や

ヨーグルトでさえ

買ったものの食べずに終わるとなってしまう

気づけば期限切れ

これなら毎日続けられそう

高いイチゴや剥くのが面倒なオレンジやリンゴ、パイナップルじゃなく

フルーツヨーグルトってのもポイントですね

今やヨーグルト、イチゴにリンゴ、ブルーベリー等色々あるし

牛乳はカルシウム

安くて栄養満点のバナナ

ヨーグルトは美肌に整腸作用あり

朝から砂糖をとると脳の働きがよくなる、とか

オススメです

それから粉状コラーゲンも加えたら

それこそ美的ドリンクですね  


Posted by 山小屋 淳 at 11:40Comments(0)うちごはん

2011年06月29日

しる一ランチ

和歌山で魚を仕入れた後

いきつけの和食の店

しる一さんへ

いつもの定番

芝海老のかき揚げランチ1260円

今日の二品はどんなかな

蒸し暑い、今の季節にぴったりの

ガラスの器に盛られた

冷やしうどん

冷たいだしにとろみがついた刻みオクラに細切り茄子

彩りにも、また味にもアクセントの梅

いつも見た目に鮮やか


















二品目は

ピーマンと豚肉の味噌炒め的なもの

さっぱりしたメニューの中にしっかりした味つけ

ちょうどよい
























何気にランチメニューを見たら

小鉢二品と焼き物、蒸しもののランチが700円台で

軽〜く食べたい時はこれで

毎回、小鉢がサラダ以外は内容が変わるので楽しみ

ご馳走様でした〜

それから

カウンターだけかと思いきや

予約をすれば2名〜8名座れる座敷も…

今度は、女友達と子連れでお邪魔します


  


Posted by 山小屋 淳 at 09:21Comments(0)外食&スィーツ

2011年06月28日

風が気持ちよか〜







誰もいないので

緩んだお腹出して歩きますか  


Posted by 山小屋 淳 at 05:48Comments(0)いろいろ

2011年06月28日

またもや

先週に引き続き

夕べも

和歌山アロチのにしやまさんにて

2杯に

冷酒を2合…

お酒大好きなのに

弱い…

12時過ぎには酔っ払ったまま爆睡

決まって、四、五時間したら

パチリと目が覚める

先週に引き続き、プラス蒸し暑さで寝苦しくて

あ〜

まだお酒抜けてないや

1時間程

皆様のブログやら、Yahoo!やら



いこらブロガーのフラ先生まいちゃんが

よく早朝散歩してたなぁ〜と思い出す

画像見たら気持ちよさそうで

ウォーキングは興味はあるが

なんせ夜の商売

仕事終わって、さぁ〜となると

深夜1時、2時

そんな時間歩いてたら、怪しいだけですわ

こないだ

人生初くらいのベリーショートにしたから

暗闇でAカップの私は

襲われる心配ナシだろうけど

隣で寝てる大将が

暗闇にボワッと映るまゆナシおばけがカチカチするのに

何度か目覚めた模様

早くから仕入れ行くのに

起こしてごめんねぇ

葛藤してたけど

まゆナシおばけ

まゆだけ書いて、日焼け止め塗って

初早朝散歩

「いってまいりますー」

(たまに大将ふざけていう台詞

昔、ミロを飲めるお金持ち(ミロは大将の中では金持ちの象徴らしい、私も飲んでたけど)の同級生が

朝出掛ける時お母様に言っていたそうな)


  


Posted by 山小屋 淳 at 05:40Comments(0)いろいろ

2011年06月27日

マナー違反者

ただいま11時前

電車にて

なんて

あなたは自由人なの

  


Posted by 山小屋 淳 at 22:59Comments(0)いろいろ

2011年06月27日

せつなる願い

もうすぐ、七夕

七夕と言えば

笹にお願い

箕島駅にとことこ歩いていったら

発見願いごとの笹

私が切符を買ってたら

大将早速、書いてました


































41歳、叶わぬ夢ですな

続いて私


































ナイトブラも三日坊主

あとは激太りしない限り

これまた夢、ですな

今日もおバカな夫婦です





  


Posted by 山小屋 淳 at 18:17Comments(0)いろいろ

2011年06月27日

誰か分かります?

山小屋では

メニューに貼紙によくアイキャッチに

大将の顔を書くんですが

今回はWiiで作成

大将知る人、大爆笑


































インパクトのある、一度会ったら忘れられない、商売人向きな大将です

ただ今、淳の待受に使用中です  


Posted by 山小屋 淳 at 14:01Comments(0)いろいろ

2011年06月26日

ダブル猫

おばあちゃんちのハル

首には

おばあちゃんが買った

まねき猫の形の鈴

おばあちゃんは91歳

耳がかなり遠く

なので

リンリンという鈴の音でなく

神社の鐘のような激しい音

さぞ、ハルはウルサイことやろ…




  


Posted by 山小屋 淳 at 13:18Comments(0)いろいろ

2011年06月26日

生まれたての子猫ちゃん

マスター飲み友達さんは

猫好きさん

生まれたての子猫ちゃんが

家の前に置かれていたそうな

動物も人も赤ちゃんは

理屈なしでかわいいな

  


Posted by 山小屋 淳 at 09:51Comments(0)いろいろ

2011年06月25日

これから旬のハモ料理

ハモの季節がやってきました

ザクザクザク、と骨切りをする音がなぜか好きな山小屋 淳です

「今日のハモ、え〜わぁ

骨切りしてても粘りがあるわ」

へぇ〜粘り

長年この時期にハモを触ってきた大将の感覚ですな

























山小屋では

ハモ焼霜造り(あぶり)

定番のハモ湯引はもちろん

ハモと新じゃが、新玉葱のだし小鍋

ハモ豆腐 和風あんかけ

ハモ天麩羅等など

そのハモもあがらない日もあるらしく

毎日ではございませんが

ご用意してお待ちしております  


Posted by 山小屋 淳 at 13:17Comments(0)今日の魚

2011年06月24日

まだまだ続く塩甘スィーツ

先日お邪魔した

和歌山アロチのクアトロさんで

韓国土産に頂きました

























なんと

海苔チョコですょ

食べてみました

なかなか考えながら食べるチョコです

海苔風味満載で…

と、感想はここまでにしときます

二年前位ですかね

忘れましたが

チョコで有名なロイスが

厚切りぎさぎざポテチにチョコがけしたお菓子流行りましたょね

塩味と甘さが絶妙なバランスで…

昨日、コンビニでは

塩甘系キャンディや塩キャラメルアイス等など

山小屋でも

塩甘新メニューが登場〜

また、画像と共に後日ご紹介しますね

  


Posted by 山小屋 淳 at 11:10Comments(0)外食&スィーツ

2011年06月24日

今年もやります

凝り性で飽き性の山小屋淳です

今年もやります

趣味の園芸のひとつ

緑のカーテン

去年の朝顔の種がい〜っぱいとれたので

4月位にがっつり植え

今はこ〜んな感じ

















こないだ花が二つ咲きました

緑のカーテンには

よくゴーヤが使われますが

私は野菜よりキレイな癒される花が好き

またまた、いい感じになったら

来月位にアップします

今、うちの庭には(賃貸一階の物干し用のベランダを勝手に庭化

まつば菊、八重咲ペチュニア、アメリカンブルーが夏を待っています



  


Posted by 山小屋 淳 at 11:04Comments(0)家庭菜園&花

2011年06月23日

最近のマイブーム かりんとまん

こないだテレビで

天童よしみさんがはまってる

東京のかりんと専門店

中でも、かりんとまんが美味しくて

へぇ〜

大将と興味津々で見ていたら

翌日

地元オークワ内にある

スィートガーデンさんに

かりんとまんが

迷わず、買いです

しかし、かりんとまんって、どうかりんとなん
食べて納得

黒糖生地の中にはこしあんが

まんじゅうの表面がかりんとかりっとして中やわらか〜

おやつにお土産に買っていったら

大好評〜

























わたくし、有田かりんとまんの営業成績No.1なこと

間違いなしです

多分、そろそろ「かりんとまんの人」と言われてるかも

お店紹介

有田市新堂オークワ一階 スィートガーデン

0737852808

かりんとまん 一個105円  


Posted by 山小屋 淳 at 11:31Comments(1)外食&スィーツ

2011年06月23日

もったいない

今日は、久々いい天気

しかも、風が強いですねぇ

仕入れに和歌山へ〜



























夏みたいに入道雲まで出て

あ〜、夕べ夜中から、シーツ洗濯して干しておくんだった…

気持ちよく乾くのにさ

昼1時前にはを出て

買い出し&昼ご飯

店で仕込みお手伝い、開店準備、閉店まで店

帰るの12時前な生活

帰ってからの晩酌が楽しみで

夕べも、の後、最近ブームな缶ハイボールを二つ程たしなみ

(途中、爆睡

酒飲み、酒を残すべからず

と大将普段から言うてるので

新製品のポテチ&プリンをお供に、ぐいっと飲み干し、夜中3時

洗濯やっとけ〜

  


Posted by 山小屋 淳 at 11:06Comments(0)いろいろ

2011年06月23日

噛めば噛むほど旨い!活地タコしゃぶ刺

皆さん、タコお好きですょね〜

三組に一組は地タコ天麩羅をご注文頂くような気が…

浜で上がった元気な地ダコ
























逃げるの必死

イラストで書かれるタコはかわいいけど

実際見たら、グロテスク

タコは水族館で眺めるもので、食べない国もありますもんね

さぁ〜

漁師さんお手製の網タイツならぬ、網手袋をはめて格闘です

塩をふりかけ、ぬめりをとり

さっとしゃぶしゃぶ

レアな食感、地タコならではの旨味で

常連さんもお好きな人多数

タコ料理はタコしゃぶ刺、タコ天麩羅の他に

地タコときのこの明太子バターも人気

ぜひぜひ食べてみてね





  


Posted by 山小屋 淳 at 09:34Comments(0)今日の魚

2011年06月22日

さすが!東家さんのランチ

昨日のランチは

どんこいさんと吉備の東家さんにお邪魔

鰻大好き大将は

うな重ランチ1350円

どんこいさんは天ぷらランチ850円

私はお得な日替わりランチ750円

何回かランチにお邪魔して

この日替わりを頂きますが

内容も変わるし、本当お得&満足






















蒸し暑い季節にピッタリの

今日のメインは豚しゃぶサラダ

一品にはミートスパとヨコワのやまかけ

このやまかけのとろろが弾力あって美味

最近、とろろがマイブームでして

スタミナ食というか、精がつきそうで

ニンニクだったり、キムチ、納豆、とろろ等

夏が弱い私は、意識して食事に取り入れてます
茶碗蒸しに白ご飯、お漬物、お味噌汁

ご馳走様でございました

そして何よりスピーディー

買い出しに開店準備と

その後予定満載でしたが

待たずに食事できました

いくら美味しい料理でも

思った以上に待たされちゃうと味も半減しちゃいますもんね

地域1番店を目指すお店だな〜と色々勉強になりました

うちの大将も元気ですが

東家さんの大将も、気合いの入った声

素晴らしいです

また、お邪魔しま〜す

  


Posted by 山小屋 淳 at 11:36Comments(0)外食&スィーツ

2011年06月22日

Jカップの美乳

いきなり

エロいタイトルで失礼
てか、内容さらにエロいです

先日

夜ご飯にしやまさんの後
お邪魔したお店クアトロさん

白いソファーのまだ新しいお店で

ママと大将昔からの知り合いで

大将飲み友達と共に連れてってもらうことに…

話は変わり

結婚前は自称C手前のBカップ

ある夏5キロ痩せこけ

体重と共に脂肪である胸が旅立ち、後に帰らず…

先日酔って携帯ネットショッピングにはまり

寝る時つけるナイトブラを購入

歌い文句はAカップが夢のFカップにだったかいな

普段、つけないのに

多少窮屈さを感じつつ三日目

1センチダウンのまたまた先月に続いての口内炎

肩こっちゃいました

話は戻り

そんな淳の前に

ど〜ん、ぷるる〜んと確かJカップの女の子登場

「すげ〜

男化してしまいました

「うわ〜、触りたい

「どうぞ、どうぞ

ぷるんぷるんでした

憧れの感触…

思わず大将にも「触ってん」とすすめたけど

さすがに嫁の前では、ムリだったようで…

彼女、胸が大きくて肩凝るらしい

かたや、枕元に転がった脱ぎ捨てたナイトブラに肩凝った淳でした


  


Posted by 山小屋 淳 at 09:37Comments(0)いろいろ

2011年06月21日

あっさりイケる!ステーキランチ

お休みの朝

大将が

「昼にステーキ食べたい」と言い出し

リサーチ淳は

早速携帯にてネットで検索…

ファミレスさんのはみ出るステーキは違うらしく

専門店で…と

和歌山市内で十何件がヒット

元町、という鉄板焼きステーキの本場神戸を連想する名前に

「ここ行こ」と決定

場所を調べると

いきつけのにしやまさんのすぐ近く

淳「予約せんで大丈夫かなぁ

大将「雨やし、いけるやろ」

12時

こじんまりした店内に鉄板をかこんだカウンター
木の深い色調

落ち着くなぁ

カウンターには常連さんが一人

私らの後にすぐ二組さんがきて満席

とおもいきや、さらに二人さんは

もう一つの部屋に…

メニューは

ランチ

S 3200円サラダ付
A 2500円サラダ付
B 1600円

食べ比べよか、とAとBをオーダー

コック帽かぶったマスターの登場〜

あれが、Aの肉あっちがBかなと肉に熱い視線の淳

塩コショウして焼き始めました

本格的〜

大将求めてたステーキょね

大将もマスターの手捌き&肉、凝視…

怖いで、その目ぢから

いっただきま〜す

夕べ飲み過ぎ

来る前、胃薬飲もかなと考えてたはずが

マスターも驚く食欲の淳

脂っこくなくあっさりで

一口目はもっと塩コショウが利いてた方がいいなと思ってたけど

食べすすむうちに最後まで飽きずに美味しく食べれたので

さすが、プロ脱帽

一枚物のステーキを切り分けて焼き上がったものから、各プレートに入れてくれ

お肉の他に

人参、蒟蒻、ピーマン

そしてニンニク好きの私が唸った

ニンニクスライスのソテー

最高〜

カリッカリのスライスお肉に乗っけて

至福のひと時

つけダレも甘すぎず、からすぎず絶妙

大将は、最後のもやしがまた旨いと喜んでおりました

てか、もやし好き

ミニおひつに入った大盛り位の量の白ご飯

味噌汁、サラダと共に…

ちなみにAとBの違いは

肉質や厚さではなく

量、だそう

お休みの夜ご飯は、ほとんど外食なので

ランチなら今度は軽くBで十分ねと話していたら

お隣りに座ったおじ様は

さらっと「ヒレ定食二つ」と

値段を見ると五千円

昼間っから贅沢やなぁ〜

運ばれるさしが入った厚切りのお肉に

満腹なくせに

またまた熱い視線の淳

隣の大将もさらに熱い視線

格差社会だ…

帰りのでは

次は

Bとヒレ定食にする

コロコロ単純な淳でした

他にもお客様がいたので写真はとれず

また、ぜひ行きたいお店
ステーキハウス元町さんでした

お店紹介

ステーキハウス元町

和歌山県和歌山市岡南ノ丁2

大新公園前

073-425-3068

日曜定休

  


Posted by 山小屋 淳 at 18:33Comments(2)外食&スィーツ

2011年06月21日

お初!

もう何年たったんでしょうか…

やっとこさ

ラウンドワンに行ってきました

メンバーは

大将(バカボンのパパと同い年の41)と

大将飲み友達(57)の三人で

場違い的な感じで一列に行進

新しいところに行く時は

必ず私が前に立たされ

初めてが苦手な大将です

ホームでは、颯爽と風を切って、私をほってく勢いです

まったく、猫的大将です

かたや、好奇心旺盛な犬的淳と

抜群の好相性ということにしておきます

以外にも初めてなのに、颯爽と先頭歩くね、今日は

行きつく先はでした

なんや

ルールが分からず、うろつきながら

なんとかスポッチャへ

以前に卓球とフットサルとバトミントン、ちょびっとテニス経験の淳

大将は小、中、高と野球少年、そしてゴルフ

まずはテニス

全然ラリー続かへん

たまひらい、たまひらい

汗だけはいっちょ前にかいて

休憩なしでバトミントンへ

最初は続かなかったものの次第にラリー

あ〜めちゃ楽しい

続いてまたまた休憩なしに卓球

あれ

前にテレビで

どっかのお父ちゃんが昔得意だった竹馬に乗れずに

こんなはずじゃって映像をおもいだす

さすがに息が切れてきた

九十分をセレクトしたけど

三人共1時間弱でギブアップ

小市民ですなー(死語ですな)

時間目一杯遊びたくて

休憩入れずに夢中な

アラフォー&アラ還

「早よ、飲もら

そこからにしやまさんで落ち着くまで

数え切れない、ため息深呼吸のオーケストラ

終いにはカウントしてペナルティーや、と笑いながら…

さぁ、残るは筋肉痛

わたくし、その晩にきました

まだまだ若いってか  


Posted by 山小屋 淳 at 12:22Comments(0)いろいろ

2011年06月21日

2時間経過

蒸し暑く眠れず

窓を開け、クーラーをゆるくかけ

ブログ記事をにてパタパタ

えらい雨に雷まで

今日は4時5時位に上げる八角漁、ムリだったのでは…

そんなこんなでいじって早や2時間…

また肩凝って口内炎コース

なんでも凝り過ぎ、ダメですね

しばし、寝ます  


Posted by 山小屋 淳 at 06:34Comments(0)いろいろ