2011年11月11日

セコガニの季節がきたー

蟹解禁

冬のご馳走蟹の季節がきたーっ

セコガニの季節がきたー


















山小屋では

このセコガニの細い脚、食べにくい肩の身をほぐして

甲羅に詰めておだしします

くいっと日本酒飲みながら…最高

ちょこちょこ仕入れる予定です


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Posted by 山小屋 淳 at 14:01│Comments(0)今日の魚
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