2010年04月26日
アリモトさんの日替わりパスタに舌鼓
久々に
どれだけぶりだか分からない程でしたが
（先日木曜に伺った時はなぜか閉まっていて
）玄関には
今真っ盛りのビオラが可愛く一杯咲いており
玄関から
いらっしゃいませ
と引き込まれる雰囲気予約したテーブルに座り
いつもの
パスタセット980円の
白と赤をオーダー
白は、ペペロンチーノ系やクリームソース等
赤は、トマトソース系等の
いずれも日替わりでパスタが楽しめるのも魅力
今回は…
白は…
生ハムと大根のクリームソースパスタ
赤は…
鶏肉とセロリのトマトソースパスタ
女子の常識（
）でシェアしながら白パスタ、大根があっさりしてイケました
大根＝和モノ
煮物、味噌汁が定番で、洋物としてはサラダ位しか思いつかなかったけど
料理は、発見、無限大
固定観念にとらわれず
素材をよく知れば、美味しい料理の足し算、できるんですね
勉強になりました
また、セロリは食べず嫌いだったのが
何年か前に食べてみたら、ん
うま〜いセロリ好きの私には赤のセロリたっぷりパスタも
サニーレタス＆トマトのサラダに
フランスパンもついて
食後には、セレクトの中からホット
をデザートはティラミスをセレクト
美味しいんだな〜、ここのティラミス
忙しいランチタイムも、夫婦のみでされていて
でも、だからこそあったかい家庭的な雰囲気が
いつもランチタイムは予約しないと入りにくく一杯
アリモトさんは、女性客が８〜９割位な感じで
皆の話し声が、なんともいえなくここちよいＢＧＭで…
お店ってお客さんが雰囲気作るとこ、大きいですょね
そんないい雰囲気の中
美味しいパスタを堪能しました
ご馳走様でした
またちょこちょこお邪魔しま〜す
2010年04月26日
フレンチトースト仕込みましたっ
フランスパンが余ったので
最近、食欲旺盛な大将に
翌朝、フレンチトーストを
と…早速作り方をネットで調べたら
●卵一個
●牛乳50〜100CC
●砂糖小さじ１〜２杯
卵をといて、牛乳、砂糖を加え
スライスしたフランスパンに浸し
下の面が浸ったら裏返し
一晩おきます
明日が楽しみだわん
砂糖入れたんで、焦がさないよう
上手く焼くぞ〜
