2011年01月19日
おばけ?太刀魚?いや、ボスです
山小屋で働き始めて早や六年半…
こんなに立派な太刀魚、見たことない
大きさもさることながら
幅が半端ない
大将が小さく見えます
あぶった刺身に塩焼き、最高ですょ
間違いなく
漁師さんや行商さんの間では
太刀魚集団の先頭のボスを「とび」と言うそうな
由来はとび抜けた(大きさ)って意味だそう
大将、よく太刀魚を仕入れるのに「とび、とび」と言うてます
太刀魚と言っても、ピンキリです
太刀魚漁獲高日本一の有田で
とび太刀魚を山小屋でぜひ
毎日あがる訳ではないので、あしからず…
こんなに立派な太刀魚、見たことない
大きさもさることながら
幅が半端ない
大将が小さく見えます
あぶった刺身に塩焼き、最高ですょ
間違いなく
漁師さんや行商さんの間では
太刀魚集団の先頭のボスを「とび」と言うそうな
由来はとび抜けた(大きさ)って意味だそう
大将、よく太刀魚を仕入れるのに「とび、とび」と言うてます
太刀魚と言っても、ピンキリです
太刀魚漁獲高日本一の有田で
とび太刀魚を山小屋でぜひ
毎日あがる訳ではないので、あしからず…
Posted by 山小屋 淳 at 15:34│Comments(1)
│今日の魚
この記事へのコメント
みんなを歓迎して予約購入します
商品の多い友達を買います。
当店に贈り物の贈呈があります。
買った後に、在庫(品)は確定します。
よろしくお願いします
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Posted by 予約購入を歓迎して、 at 2011年01月19日 16:13