天然地魚の店 山小屋女将日記

仕事も終わり

締め切りを過ぎてしまっていた事務的な仕事もやっと終わり…

大将からの「お疲れさん」の意味も兼ねて

今日の晩御飯は…

有田市糸我にある

「ハニーショップ」さんへ

夜９時半からは、大将の息子さんまさひろくんことま〜くん

弱冠ハタチの若大将が頑張ってます

この若大将の愛想のいいこと

餃子の焼き方なんかもパリパリのハネ付きで旨っ

先に片手に餃子を楽しみ

〆にラーメン

今日はシンプルに中華そばをセレクト

おいひかった〜

大将も私も細麺がタイプ

チャーシューも豚バラを使っていて

お肉と脂のバランスが最高〜

脂がなかったり少ないとこはイマイチなんですょね、私的には

大将は、いつもは１８番、味噌ラーメンなのに

なぜか塩バターラーメン

バターでこくが出て、あっさりマイルド

なかなか旨っ

またまた寄りますね〜

先月から深夜営業を始め、夜は２時までやっているので

月曜定休　祝日の場合は営業、翌日火曜定休

飲みに行った帰りに

また、小腹が減った時にもいかが