2009年05月26日
今日は何が
もう二、三年になるでしょうか…
名前は「山小屋」なれど
うちは
旬のとれたて地元天然魚がウリなので
玄関に
今日の魚を書いた
ホワイトボードを
毎日出しています
（今だブログ素人ゆえ、携帯のみにて更新しているので、横撮りです
）
今日のイチ押しは…
今から旬の活麦わらイサギですね〜
脂乗って、最高ですっ
かなりメタボちゃんです（人間なら検査ひっかかります
）
お造りの醤油に脂が浮いちゃう位、甘い
旬のもの、自然のものを食す…
飽食の時代から、自然で安心でシンプルな料理の時代かもしれないですね
遊心満喫料理 山小屋
所在地：和歌山県有田市宮崎町1009番地
（スナックも多数ある飲食街：ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ街左端）有田大橋南詰突き当たり左折
交通アクセス：箕島駅から車で５分
電話番号：0737834909
定休日：月曜日（営業のこともあるので、お問い合わせを）
営業時間：夕方５時〜夜１１時
名前は「山小屋」なれど
うちは
旬のとれたて地元天然魚がウリなので
玄関に
今日の魚を書いた
ホワイトボードを
毎日出しています
（今だブログ素人ゆえ、携帯のみにて更新しているので、横撮りです
）今日のイチ押しは…
今から旬の活麦わらイサギですね〜
脂乗って、最高ですっ
かなりメタボちゃんです
（人間なら検査ひっかかります）お造りの醤油に脂が浮いちゃう位、甘い
旬のもの、自然のものを食す…
飽食の時代から、自然で安心でシンプルな料理の時代かもしれないですね
遊心満喫料理 山小屋
所在地：和歌山県有田市宮崎町1009番地
（スナックも多数ある飲食街：ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ街左端）有田大橋南詰突き当たり左折
交通アクセス：箕島駅から車で５分
電話番号：0737834909
定休日：月曜日（営業のこともあるので、お問い合わせを）
営業時間：夕方５時〜夜１１時
Posted by 山小屋 淳 at 21:27│Comments(0)
│今日の魚
