2009年05月21日

素材をシンプルに味わう

さらに引き続き
創作割烹 橋本さんのメニュー

高知県 徳谷の
フルーツトマト
クレイジーソルトで

素材をシンプルに味わう

フルーツトマトのブランドとして有名で、甘いのはもちろん、旨味が詰まってる感じ

甘鯛の頭塩焼き

素材をシンプルに味わう
私橋本さんにお邪魔した時は必ず注文します

まだまだ続きます…





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Posted by 山小屋 淳 at 18:43│Comments(0) │外食＆スィーツ
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