2011年10月22日

食べ応えあり!蒸しタラバガニ

活けのタラバガニ、蒸したてで〜す

ボリューム満点

蟹好きさん、お待ちしております

  


Posted by 山小屋 淳 at 14:36Comments(0)今日の魚

2011年10月22日

ABCテレビの旅番組旅サラダ 有田逢井漁港太刀魚生中継!

毎週土曜朝8時からはじまる旅番組「旅サラダ」で

和歌山有田市の八角漁の逢井漁港であがるタチウオを紹介

一本ずつ丁寧に手かきであげる有田のピカピカのタチウオ

新鮮ならではのお造りをはじめ

脂がのった塩焼き

ラッシャー板前さんがほっくほくの焼きたて塩焼きをほおばるシーン



















美味しそう〜




















山小屋では

立派な肥えた、いいのが上がったら仕入れます

タチウオの入荷はお問い合わせを

0737834909  


Posted by 山小屋 淳 at 12:45Comments(0)今日の魚